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Fenugreek

मैथी दाना: इसकी कड़वाहट में छुपा है सेहत का राज

कुछ लोगों को कड़वे बोल बोलने वाले लोग रास नहीं आते. शायद इसका कारण यह है कि अक्सर कड़वा बोलने वालों के भीतर सच बोलने का गुण भी होता है. कुछ ऐसा ही गुण होते हैं मैथी दानों के अंदर. मैथी स्वाद में तो काफी कड़वी होती है, लेकिन औषधिय गुण इसमें कूट-कूट का भरे हैं. 
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हर दर्द का इलाज है मेथी, 1 नहीं कई बीमारियां करेगी ठीक

मेथी शारीरिक शक्ति को बढ़ाने में सहायक है. मेथी के बीजों में 23 प्रतिशत प्रोटीन, 9 प्रतिशत तेल, 10 प्रतिशत कार्बोहाइडेट्स होते हैं. विटामिन सी भी इसमें भरपूर…
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