Benefits of Idli: जैसा कि आप जानते हैं कि इडली पूरे देश में खाई जाती है. क्योंकि यह एक पौष्टिक नाश्ता माना जाता है. इडली और सांबर या इडली और चटनी का सेवन स्वादिष्ट होता है और कई स्वास्थ्य समस्याओं को ठीक करने में मदद करता है. तो आइए जानते हैं इडली खाने से क्या-क्या फायदे होते हैं.
प्रोटीन का अच्छा स्रोत
अगर आपके शरीर में प्रोटीन की कमी है तो आपको इडली का सेवन करना चाहिए क्योंकि यह प्रोटीन का अच्छा स्रोत होने के साथ-साथ कार्बोहाइड्रेट का भी अच्छा स्रोत माना जाता है जो आपके शरीर के लिए फायदेमंद होता है.
फाइबर से भरपूर
आपको बता दें कि इडली बनाने में उड़द दाल का इस्तेमाल किया जाता है क्योंकि इसमें काफी मात्रा में फाइबर होता है. इसलिए इडली को सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है.
कम कैलोरी
अगर आप कम कैलोरी वाला खाना खाना चाहते हैं तो आपको इडली का सेवन करना चाहिए क्योंकि इसे बनाने में भाप का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है. बता दें कि इसमें लगभग 40 कैलोरी ही होती है. जो लोग वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए भी इडली एक अच्छा विकल्प है, क्योंकि इसमें न तो कोलेस्ट्रॉल होता है और न ही संतृप्त वसा.
रक्तचाप को नियंत्रित करता है:
इडली के सेवन से आप अपने ब्लड प्रेशर की समस्या को भी नियंत्रण में रख सकते हैं. क्योंकि इसमें सोडियम कम मात्रा में पाया जाता है. इडली में केवल 65 मिलीग्राम सोडियम होता है, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है.
Disclaimer: यह लेख सामान्य जानकारी के लिए है. कोई भी उपाय करने से पहले आपको अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए.
इंडिया रिव्यूज डेस्क